核桃什么吃好吃
核桃是一种营养丰富的坚果,有多种美味的吃法。以下是一些推荐的核桃烹饪和食用方法:
核桃酥饼
将核桃碎与面粉、糖、鸡蛋、黄油混合均匀,揉成面团后分成小块,压扁成饼状。
放入预热好的烤箱中,以180°C烘烤约15分钟,直至表面金黄。
核桃牛奶露
将核桃与少量清水放入料理机中打成细腻的核桃浆,过滤掉渣滓后,加入热牛奶和适量蜂蜜搅拌均匀。
核桃拌酸奶
将核桃碎撒在酸奶上,再淋上一些蜂蜜或果酱。
核桃炒饭
在炒饭的过程中加入一些核桃碎,与米饭、蔬菜、肉类一同翻炒。
核桃芝麻糖
将核桃与黑芝麻、白糖一起熬制成糖浆,待稍凉后切成小块。
核桃炖蛋
在蒸蛋羹时,将核桃碎撒在蛋液表面一同蒸制。
核桃沙拉
将核桃碎、生菜、番茄、黄瓜等蔬菜混合在一起,淋上橄榄油和柠檬汁调味。
核桃酱
将核桃与橄榄油、盐、黑胡椒等调料一同放入料理机中打成细腻的核桃酱。