萝卜豆腐娃娃菜汤

萝卜豆腐娃娃菜汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材：

食材准备：

白萝卜：1根

豆腐：1块（约300克）

娃娃菜：1颗

姜丝：适量

盐：适量

其他调料（如鸡精、葱花等）：适量（根据个人口味）

制作步骤：

准备食材

白萝卜洗净，切成薄片或丝。

豆腐切成大小适中的块状。

娃娃菜洗净，切成适当大小的段。

焯水

将白萝卜丝放入沸水中焯水1-2分钟，捞出沥干水分。

娃娃菜也放入沸水中焯水1-2分钟，捞出沥干水分。

炖汤

在锅中加入适量清水，放入焯好水的白萝卜丝和娃娃菜段。

加入切好的豆腐块。