番茄土豆肉末豆腐汤
番茄土豆肉末豆腐汤是一款营养丰富、口感清爽的汤品,适合大人和小孩食用。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料:
材料
土豆
胡萝卜
番茄
豆腐
瘦肉(通常是猪肉或鸡肉)
姜片、葱段(可选)
盐、胡椒粉、鸡精等调味料
步骤
准备材料
土豆、胡萝卜、番茄分别切块。
瘦肉切成薄片或小块。
豆腐切成小方块或片。
煮汤底
在锅中加入适量清水,放入土豆、胡萝卜和番茄块。
大火烧开后,转小火煮10-15分钟,直到蔬菜变软。
加入豆腐和瘦肉
将切好的豆腐和瘦肉放入锅中。
继续小火煮5-10分钟,直到豆腐熟透,瘦肉变白。
调味
根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉和鸡精进行调味。