西红柿排骨放玉米粒吗

西红柿排骨汤中可以放玉米粒。根据搜索结果,多个食谱都提到了在制作西红柿排骨汤时加入玉米粒。例如,第1篇食谱中提到将玉米切段后与排骨一起炖煮,第2篇食谱中也提到了在炖煮过程中加入玉米,第3篇食谱同样描述了将玉米切段后作为食材之一。因此,如果你喜欢玉米的口感,可以在制作西红柿排骨汤时加入玉米粒。

准备食材:

排骨、番茄、玉米、姜片、葱段、盐、胡椒粉(可选)。

排骨处理:

将排骨洗净后切成小块,放入沸水中焯水去腥。

番茄处理:

将番茄顶部划十字,用开水烫一下去皮,然后切成小块。

玉米处理:

将玉米洗净后切成小段。

炖煮:

锅中加入适量油,放入姜片和葱段煸炒出香味,然后加入排骨翻炒至表面微黄。加入番茄块继续翻炒至软出汁。倒入适量清水,放入玉米段,大火烧开后转小火炖煮约40分钟至排骨软烂,加盐和胡椒粉调味即可。

这样一道融合了番茄酸甜、排骨醇厚和玉米清甜的西红柿排骨玉米汤就完成了,味道层次丰富,营养满满。