牛奶胡萝卜米饭
方法一:胡萝卜牛奶拌饭
食材
剩米饭一碗
牛奶一盒
胡萝卜一根
小葱两根
步骤
胡萝卜洗净,切成薄片,备用。
小葱洗净,切成葱花,备用。
剩米饭放入大碗中,用筷子或勺子压实,然后切成小块,备用。
锅中加水,放入胡萝卜片,煮至变软,捞出沥干水分。
牛奶倒入碗中备用。
将胡萝卜片和米饭放入大碗中,加入牛奶,搅拌均匀。
最后撒上葱花,即可完成。
方法二:剩米饭小饼
食材
剩米饭
胡萝卜
面粉
小葱
牛奶
植物油
食盐
味精
白糖
十三香
酵母粉
步骤
剩米饭加牛奶搅散浸泡。
胡萝卜削皮切薄片,再切丁剁碎。
小葱切葱花。
加入酵母粉、白糖、十三香、食盐、味精、面粉,搅成面糊。
盖上保鲜膜放置1小时。
锅加植物油,将面糊做成小饼煎至两面金黄。
方法三:牛奶胡萝卜炒饭
食材
剩米饭一碗
牛奶约200毫升
胡萝卜一根
小葱两根
鸡蛋一个
食盐、胡椒粉、生抽、香油适量
步骤
胡萝卜切丁,小葱切碎备用。
鸡蛋打入碗中,加盐搅拌均匀。
剩米饭加牛奶搅拌,让米饭吸收牛奶味道。
锅加油,炒鸡蛋至金黄色备用。
锅加油,炒胡萝卜丁至熟软。
加炒好的鸡蛋,加盐、胡椒粉、生抽调味,翻炒均匀。
加入搅拌好的米饭,压碎融合。
加小葱碎,翻炒均匀。
出锅前淋香油增加香味。
方法四:牛奶胡萝卜粥
食材
米饭100克
红枣4个
牛奶1袋
胡萝卜末20克
蜂蜜5克
步骤
红枣切小块。
牛奶、米饭、红枣、胡萝卜末放入锅中煮2分钟。
出锅前加蜂蜜即可。
这些方法各有特色,可以根据个人口味选择适合的做法。