芦笋香菇白菜的做法

材料

香菇

白蘑菇

包菜（或大白菜）

芦笋

西红柿

玉米笋

秋葵

盐

胡椒粉

猪油

豉油

瘦肉（可选）

大蒜

做法

准备食材

香菇和白蘑菇洗干净切片。

包菜手撕成小片。

西红柿切片。

玉米笋切段。

秋葵去蒂对半切开。

芦笋切斜段。

瘦肉切片。

大蒜切末。

煎香菇和白蘑菇

热锅倒入菜籽油，煎香菇和白蘑菇至两面金黄。

炒制蔬菜

加入西红柿翻炒出汁。

加入秋葵、芦笋、玉米笋，炒至断生。

煮汤