白菜丝做披萨的方法

白菜丝做披萨的方法如下：

和面

使用面粉180克，酵母、糖、盐等调料，揉成面团，发酵至两倍大。

准备配料

白菜丝、芝士、番茄酱、披萨草、白芝麻、黑芝麻、玉米粒、胡萝卜丝、西兰花等。

制作披萨饼皮

将发酵好的面团擀成饼皮，中间薄四周厚，可以叉子插洞。

铺料

在饼皮上刷上一层番茄酱，铺上一层芝士。

依次铺上菇丝、白菜丝、玉米粒、西兰花小朵朵。

撒上一层白芝麻、黑芝麻、披萨草、胡萝卜丝。

烤制

将披萨放入预热好的烤箱，210度烤制15分钟。

出烤箱后，再铺上一层芝士，烤制五分钟，直到芝士融化即可。

小贴士