羊肉炖豆角能放白萝卜吗

羊肉炖豆角能放白萝卜。以下是一道包含羊肉、豆角和白萝卜的炖菜做法：

食材准备

羊肉：500克

豆角：200克

白萝卜：1根

姜：3片

葱：2根

料酒、盐：适量

做法步骤

羊肉去筋膜洗净，切成块，放入水中，水开后焯约2分钟，除去血水。

白萝卜去皮洗净后，切成块。

姜去皮切成片，葱洗净切成段。

锅中加清水置火上烧开，倒入羊肉块，加入料酒烧沸后撇去浮沫。

再放姜片、葱段，改中火煮约30分钟。

放入切好的萝卜同煮至羊肉熟烂，加盐调味即可。

这道菜不仅美味，而且营养均衡，适合家庭日常食用。