营口水芹菜野芹菜哪个好吃

营口水芹菜和野芹菜各有其独特的口感和营养价值，哪个更好吃主要 取决于个人口味和需求。以下是它们的一些比较：

外观和口感

野芹菜：根茎粗壮，叶柄较长，叶片呈锯齿状，颜色偏绿，纤维较为粗犷，嚼劲十足，带有清新独特的野性风味。

水芹菜：茎秆细长，叶柄短小，叶片较为细腻，嫩绿色，口感细腻，味道清香。

营养成分

野芹菜：维生素C含量比水芹菜高出30%，适合追求健康和对营养有更高要求的人群。

水芹菜：钠含量低，更适合高血压患者和需要低盐饮食的中老年群体。

食用方法

野芹菜：适合用来包饺子和包子，味道清香无比。

水芹菜：适合炒着吃，放点瘦肉或者海鲜炒，非常鲜美。

建议

如果你喜欢粗犷的口感和独特的野性风味，且对维生素C有较高需求，那么野芹菜可能更适合你。

如果你注重低盐饮食，且喜欢细腻的口感和清香的味道，那么水芹菜可能更适合你。

你可以根据自己的口味和营养需求来选择适合的芹菜品种。