青龙是青椒吗

青龙和青椒是 两种不同的食材。

定义与用途

青龙：在烹饪中，青龙通常指的是一种海鲜，如龙虾。在提供的菜谱中，青龙是指炸制好的龙虾块。

青椒：青椒是一种常见的蔬菜，用于各种炒菜、凉拌等烹饪方式，具有辛辣味。

在菜谱中的应用

青龙：在提供的菜谱中，青龙被斩成小块，上淀粉抓匀后炸制，再与青红椒碎、蒜碎等一起翻炒，最后点几滴海鲜酱油和盐调味。

青椒：青椒在菜谱中通常与其他食材一起炒制，如青红椒碎，增添菜肴的色泽和口感。

综上所述，青龙和青椒在定义、用途和烹饪方法上都有明显的区别，因此青龙不是青椒。