印度人吃洋葱爆炒鸡

印度人确实会吃洋葱爆炒鸡，并且这是一种非常受欢迎的印度菜肴。以下是一个基本的洋葱爆炒鸡的做法：

材料

500克鸡肉（切成块状）

2个洋葱（切成丝状）

2个蒜瓣（切碎）

1片姜（切碎）

2个番茄（切成块状）

2茶匙辣椒粉

1茶匙孜然粉

1茶匙香菜粉

1茶匙椰浆

适量盐和胡椒粉

适量橄榄油

做法步骤

1. 在一个大锅中，加入适量的橄榄油，放入切碎的蒜瓣和姜，用中火炒至香味散发出来。

2. 加入洋葱丝，继续翻炒，直至洋葱变软和微黄色。

3. 加入鸡肉块，翻炒至表面变色。

4. 加入辣椒粉、孜然粉、香菜粉，继续翻炒均匀。

5. 倒入番茄块，翻炒至番茄软烂。

6. 加入椰浆，盐和胡椒粉，搅拌均匀。

7. 用小火煮至汤汁浓稠，鸡肉熟透即可。

小贴士