胡萝卜蛋花面条辅食

胡萝卜蛋花面条辅食的做法有多种,以下是几种适合不同年龄段宝宝的食谱:

1. 适合九个月宝宝的辅食

食材:婴儿面条一小撮、胡萝卜半根、鸡蛋1只

做法

1. 胡萝卜切片,冷水下锅煮软。

2. 另取一锅,舀一碗煮好的胡萝卜水做汤底,夹两片胡萝卜碾压碎放进汤底,婴儿面条折断也一并放进去,煮熟,关火焖一会儿。

3. 焖面条的当儿,打散一只鸡蛋,再加点温开水搅均匀。

4. 焖着的面条再次开火煮滚,然后把鸡蛋液倒进去,边煮边搅防止粘锅糊了。煮开后再煮一分钟就可以了。盛起放温,就可以喂给宝贝了。

2. 适合10个月以上宝宝的辅食

食材:中筋面粉25克、藕粉5克、胡萝卜汁15克、鸡蛋1个、绿叶菜20克、食用油适量

做法

1. 中筋面粉与藕粉混合,倒入胡萝卜汁,用筷子搅拌成棉絮状,用手揉成光滑面团,揉至“三光”。

2. 盖上保鲜膜醒面20分钟。

3. 绿叶菜切粒,鸡蛋打散。

4. 锅里倒油,小火加热,倒入菜粒翻炒炒软,倒入适量清水烧开。

5. 面团放入水中,揪出面片入烧开的锅里煮熟,最后倒入蛋液,搅拌一下煮成蛋花即可。

3. 适合1岁以上宝宝的辅食

食材:宝宝面条适量、胡萝卜1/2根、鸡蛋1个、核桃油适量、温水适量

做法

1. 胡萝卜洗净,去皮,切成细小的丁状。

2. 鸡蛋煮熟,剥壳,取出蛋黄,用勺子压成泥状。

3. 锅中烧开水,放入宝宝面条,煮至面条软烂,捞出备用。

4. 另起锅,加入适量温水,放入胡萝卜丁,煮至胡萝卜变软。

5. 将煮好的胡萝卜丁和蛋黄泥加入面条中,搅拌均匀。

6. 最后,滴入几滴核桃油,继续搅拌均匀,使面条充分吸收核桃油的香气。

4. 适合所有年龄段宝宝的辅食

食材:胡萝卜、鸡蛋、宝宝面条、食用油、清水

做法

1. 胡萝卜洗净,去皮,切成小丁。

2. 鸡蛋打散,备用。

3. 锅烧热,倒入适量食用油,放入胡萝卜丁翻炒至变软。

4. 加入适量清水,水开后放入宝宝面条,煮至面条熟透。

5. 最后倒入鸡蛋液,搅拌煮成蛋花,即可出锅。

这些食谱都包含了胡萝卜和鸡蛋,提供了丰富的维生素和蛋白质,适合不同年龄段的宝宝食用。您可以根据宝宝的口味和消化情况选择合适的食谱。