电饭锅做

使用电饭煲制作牛肉的方法如下:

准备食材

500克牛肉切块

土豆和胡萝卜各一个切块

洋葱切丝备用

腌制牛肉

牛肉加入生抽、老抽、料酒、姜片和葱段,腌制20分钟

预热电饭煲

在电饭煲底部铺上洋葱丝

放入腌制好的牛肉和土豆、胡萝卜块

调味烹饪

加入足够的水,水量大约没过食材

盖上盖子,选择煮饭模式

等待美味

电饭煲自动工作,待煮饭模式结束后,打开盖子,牛肉已经软烂入味

小贴士:

电饭煲焖牛肉时,水量不要过多,以免影响口感

焯水牛肉时,一定要把浮沫彻底撇掉,以保证肉味儿正

土豆别切得太小,不然一焖就碎了