洋葱煎肠

1. 用干锅煎香肠煎出油，放入洋葱以小火闷熟。

2. 加入蒜头、葱拌炒。

3. 加入酱油炒均匀。

4. 起锅前加入九层塔拌炒一下即可起锅。

1. 香肠切成块，洋葱切好。

2. 锅烧热后放少量油，慢慢煎至香肠外表焦黄。

3. 倒入洋葱，加酱油和蚝油，撒烧烤料和白芝麻，快速翻炒。

4. 洋葱炒至断生后，撒香菜，翻炒均匀即可。

1. 火腿肠切斜片，洋葱切成细丝。

2. 锅加热，倒入适量油，油温升高后倒入洋葱丝翻炒至软微透明。

3. 加入火腿肠片，转大火翻炒，煎至表面微黄。

4. 倒入生抽和蚝油，撒辣椒粉，继续翻炒1分钟，最后撒上葱花提香。

1. 牛肉肠切段，洋葱切丝。

2. 锅放少许油，放入洋葱丝和牛肉肠煎至两面微黄。

3. 出锅前撒孜然粉和辣椒粉即可。

1. 大肠洗净后焯水，放入锅中加料酒、八角、桂皮、香叶、生姜煮1小时。

2. 锅里放少许油，放入洋葱煸炒，再放入大肠一起煸炒。

3. 加入生抽、老抽、黄酒，闷煮后收汁，最后撒上葱花。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试。