排骨不解冻高压锅多久

使用高压锅炖排骨的时间主要取决于排骨的大小、厚度以及高压锅的型号和功率。以下是一些常见情况下的时间参考：

使用常规高压锅蒸排骨，大约需要20到30分钟的时间，便能让排骨变得酥烂入味。

冷冻的排骨可能需要稍微延长炖煮时间，但具体时长没有统一标准，一般建议在上述基础上增加5到10分钟。

不同的高压锅可能有不同的压力设置，较高的压力可以缩短炖煮时间。例如，有些高压锅在开始来气之后，只需要继续大火煮15分钟左右即可熟透。

如果喜欢口感更加紧实的排骨，可以适当减少烹饪时间；而如果偏爱入口即化的口感，则可以适当延长一些时间。

建议

提前解冻：如果时间允许，建议提前将排骨从冷冻状态解冻，这样可以减少高压锅的烹饪时间。

使用大火煮：在高压锅开始上汽后，保持大火煮，以迅速达到高压状态，从而缩短整体烹饪时间。

注意观察：在高压锅烹饪过程中，注意观察蒸汽的释放和压力表的读数，以确保排骨在最佳状态下煮熟。

综合以上信息，如果使用高压锅炖冷冻排骨，建议先解冻，然后根据排骨的大小和高压锅的实际情况，选择合适的时间进行烹饪，一般需要25到35分钟。