清炒虾仁玉米虾仁怎么炒

清炒虾仁的做法如下:

准备食材

虾仁:200克

玉米粒:150克

红椒:半个(切丁)

大蒜:3瓣(切末)

生抽:1汤匙

盐:适量

白糖:少许

淀粉:1茶匙

食用油:适量

腌制虾仁

将虾仁放入碗中,加入少许盐、淀粉和生抽拌匀,腌制10分钟。

炒制

热锅凉油,放入大蒜末炒香。

接着加入腌制好的虾仁,快速翻炒至变色。

加入玉米粒和红椒丁,与虾仁一起翻炒均匀。

加入生抽、盐和少许白糖调味,继续翻炒至熟透即可出锅。

这样一道色香味俱全的清炒虾仁就完成了,搭配米饭或面食都是不错的选择。