芹菜长得太茂盛
芹菜长得太茂盛时，可以采取以下几种方法来控制其生长：
喷施植物生长调节剂
可以使用调环酸钙或叶绿素或PBO等植物生长调节剂进行喷施，以抑制茎叶的生长。
也可以使用15%多效唑1000-1500倍液喷雾进行控旺。
合理施肥
在种植过程中，施加适量的有机肥或复合肥，以提供充足的养分。在芹菜生长初期可施以富含磷和钾的肥料，促进根系发达；在生长中期可施以氮肥，促进叶片生长。
注意避免过量使用氮肥，特别是尿素，以免导致芹菜茎杆纤维素增多、植株老化。
充足的水源和适当的水分管理
保持土壤湿润，但不要过度浇水。芹菜对水分需求较高，特别是在炎热的天气中。定期浇水，保持土壤湿润有助于芹菜的生长。
适当间距和密植
芹菜的种植间距应合理，留足够的空间给每株芹菜生长。苗期每株间距在8-10厘米，生长中期可适当增加到15-20厘米。
适当密植可以使茎杆和叶柄不容易散开，而且直立生长较快，变得高大。
及时除草和松土
保持菜地的清洁，及时除去杂草和幼苗，以减少对芹菜生长的竞争。同时松土可以改善土壤通气性和保持湿度。