果仁菠菜料咋调
调制果仁菠菜料的方法如下：
准备食材
菠菜：适量
花生米：适量
大蒜：适量
盐：适量
香油：适量
味精或鸡精：适量（可选）
白糖：少许（可选）
醋：适量（可选）
辣椒油：适量（可选）
花椒油：适量（可选）
其他调味料如生抽、蚝油等（根据个人口味添加）
处理菠菜
菠菜洗净，切成适当长度的段。
锅中加水烧开，加入少许白糖，放入菠菜焯一下，捞出后过凉水，沥干水分。
处理花生米
锅中放入适量油，小火炸花生米，待听到花生米有脆脆的爆裂声时捞出，放在一边晾凉。
晾凉后，花生米可以用手轻轻压碎或保持完整，根据个人喜好选择。