山药栗子排骨

山药栗子排骨是一道营养丰富、口感独特的滋补汤品。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

材料：

排骨 500克

山药 200克

板栗 100克

姜片 适量

葱段 适量

盐 适量

步骤：

1. 排骨洗净，切块，放入开水中焯水去腥，捞出备用。

2. 山药去皮，洗净，切块；板栗去壳，洗净。

3. 锅中加入适量清水，放入排骨、姜片、葱段，大火烧开后转小火炖煮约30分钟。

4. 加入山药、板栗，继续炖煮20分钟至食材熟透。

5. 最后加入盐调味，即可出锅享用。

做法二

材料：

鲜山药 250克

板栗 8-10粒

芡实 30克

香菇 6个

排骨 250克

步骤：

1. 鲜山药洗净去皮切片，板栗去壳，芡实、香菇洗净浸泡20分钟。