土豆白菜香菇青椒
土豆白菜香菇青椒菜品推荐
香菇炒土豆条
简介:香菇炒土豆条是一道色香味俱全的经典家常菜,简单易做,营养丰富。
所需材料:
土豆 2个
香菇 8个
青椒 2个
大蒜 1颗
红辣椒 1个
盐 3克
制作步骤:
1. 土豆洗净去皮,切条状。
2. 干香菇提前一小时泡发,洗去泥沙,切段。
3. 青椒洗净,切段。
4. 大蒜切粒,红辣椒切丝。
5. 热锅冷油,把大蒜和辣椒爆香。
6. 加入土豆翻炒。
7. 加入青椒翻炒。
8. 加入香菇煸炒。
9. 加水,加盐大火烧开,小火闷煮。
10. 汤汁快收干了,即可出锅。
白菜炖豆腐
简介:白菜炖豆腐是一道清淡而美味的家常菜,豆腐的滑嫩与白菜的爽脆相得益彰。