土豆白菜香菇青椒

土豆白菜香菇青椒菜品推荐

香菇炒土豆条

简介:香菇炒土豆条是一道色香味俱全的经典家常菜,简单易做,营养丰富。

所需材料

土豆 2个

香菇 8个

青椒 2个

大蒜 1颗

红辣椒 1个

盐 3克

制作步骤

1. 土豆洗净去皮,切条状。

2. 干香菇提前一小时泡发,洗去泥沙,切段。

3. 青椒洗净,切段。

4. 大蒜切粒,红辣椒切丝。

5. 热锅冷油,把大蒜和辣椒爆香。

6. 加入土豆翻炒。

7. 加入青椒翻炒。

8. 加入香菇煸炒。

9. 加水,加盐大火烧开,小火闷煮。

10. 汤汁快收干了,即可出锅。

白菜炖豆腐

简介:白菜炖豆腐是一道清淡而美味的家常菜,豆腐的滑嫩与白菜的爽脆相得益彰。