蛋黄拌面香辣

蛋黄拌面香辣口味是一种非常受欢迎的速食美食，它结合了面条的Q弹口感和香辣的味道，通常还会加入咸蛋黄的沙沙口感，使得整道菜品既美味又富有层次感。以下是几种不同的蛋黄拌面香辣口味的做法：

使用阳光小麦面粉制成的面条，经过传统工艺制作，劲道爽口。

搭配新鲜红灯笼辣椒烹炸的红油和腌制研磨的咸蛋黄粉，充满越南风味。

制作简单，只需将蔬菜包、酱包和粉包放入沸水中，搅拌均匀即可食用。

面条煮熟后过凉水备用。

西兰花煮熟，鸡蛋煎至七八分熟。

炒香牛肉酱和葱花，加入花生米、咸蛋黄和料汁（生抽、耗油、食盐）翻炒均匀。

将炒好的酱料与面条拌匀，装盘后放上煎好的鸡蛋和煮熟的西兰花。

使用Running Egg咸蛋黄拌面，打开料包用开水泡4分钟，倒掉水后加入酱料拌匀。