半斤牛肉馅配多少芹菜馅

半斤牛肉馅通常约为250克，根据这个重量，我们可以参考以下芹菜馅的用量：

1. 在第一个配方中，使用3-4根芹菜。

2. 在第二个配方中，使用300克芹菜。

3. 在第三个配方中，使用700克芹菜。

4. 在第四个配方中，使用1公斤芹菜。

5. 在第五个配方中，使用500克芹菜。

6. 在第六个配方中，使用100克芹菜。

7. 在第七个配方中，使用少许芹菜。

8. 在第八个配方中，使用400克芹菜。

综合考虑，如果按照常见的家庭用量，半斤牛肉馅搭配3-4根芹菜是比较合适的。这个用量既不会使芹菜味过重，也能保证牛肉馅的鲜美。当然，这个比例可以根据个人口味进行调整。