小芹菜苗做馒头

小芹菜苗可以用来做馒头，以下是几种不同的做法：

芹菜叶汁和面

将芹菜叶洗净焯水后切碎，用料理机打成汁。

将芹菜汁、面粉、酵母、白糖混合，揉成光滑的面团，发酵至两倍大。

分成小剂子，搓成馒头生胚，二次发酵后蒸熟。

直接使用芹菜叶

将芹菜叶洗净焯水后切碎，加入面粉、酵母、鸡蛋和少量水，揉成面团。

发酵后分成小剂子，搓成馒头生胚，二次发酵后蒸熟。

芹菜叶汁和面加黑燕麦片

将芹菜叶洗净切小段，用料理机打成浓汁，无需过滤。

将芹菜汁、面粉、酵母、黑燕麦片混合，揉成光滑不沾手的面团。