萝卜煮透

萝卜煮透的时间主要取决于萝卜的种类、块的大小、烹饪方式以及个人口感偏好。以下是一些通用的煮萝卜的时间参考：

萝卜滚刀块在开水中煮15-20分钟即可熟透。

若希望萝卜更软烂，可将时间增加到30分钟左右。

压力锅可以显著缩短煮萝卜的时间，通常在开锅后15分钟即可熟透。

对于老人和小孩，建议将萝卜煮得更软烂一些，时间可以延长到30分钟左右。

如果喜欢口感更清脆的白萝卜，可以适当缩短煮的时间，比如10-15分钟。

建议

根据口感选择时间：如果追求软糯的口感，可以选择较长时间煮制；如果喜欢清脆的口感，则应缩短煮制时间。

使用高压锅：对于时间紧迫的情况，使用高压锅可以大大缩短煮萝卜的时间。

营养保留：注意不要煮得过久，以免营养物质流失过多。

通过以上信息，可以根据个人需求和实际情况选择合适的煮萝卜时间，以获得最佳口感和营养保留。