腊肠鸡蛋虾仁

腊肠鸡蛋虾仁是一道色香味俱全的经典家常菜，主要材料包括腊肠、鸡蛋和虾仁。以下是几种不同的做法，供您参考：

腊肠炒鸡蛋

主料：腊肠、鸡蛋

辅料：盐

做法：

1. 鸡蛋打在碗里，搅匀，加入适量盐。

2. 腊肠切片。

3. 虾仁洗净。

4. 把鸡蛋与虾仁混合一起，搅拌。

5. 先把腊肠放入锅，然后加入蛋液。

6. 大火炒十秒，最多炒十秒，炒出嫩蛋即可。

虾仁腊肠炒饭

主料：鸡蛋、腊肠、虾仁、米饭

辅料：盐、花生油、葱花

做法：

1. 准备好食材，虾仁剔除虾线，腊肠切成薄片。