网站首页 > 豆腐 > 点豆腐脑材料 点豆腐脑的主要材料包括:黄豆:用于制作豆浆,是豆腐脑的基础原料。绿豆 (可选):有些做法中会加入绿豆,以增加口感和营养。豆腐王或 内酯:用于使豆浆凝固成豆腐脑。清水:用于泡豆和煮豆浆。打卤汁(可选):根据个人口味添加,用于调味。此外,还可以根据个人喜好添加以下配料:花生米榨菜虾皮葱花香菜紫菜生抽蚝油老抽辣椒油