红枣香菇青菜饭的做法
红枣香菇青菜饭是一道营养丰富、色香味俱全的传统美食。下面是它的详细做法:
食材准备
大米:适量
香菇:适量
玉米粒:适量
青菜:适量
生姜:适量
盐:适量
胡椒粉:适量
松茸鲜蔬粉:适量(可选)
香油:少许
做法步骤
浸泡大米
将大米倒入碗中,冲洗干净后泡发半小时。
准备食材
生姜洗净切成细丝;香菇洗净切成片;青菜洗净切成小段;玉米剥成粒。
煮米饭
泡好的米倒入锅中,加入玉米粒,倒入半锅开水,盖上盖子大火煮开。
煮开后转小火慢慢熬,计时约30分钟。
加入香菇
放入香菇片,搅拌均匀,中小火继续熬煮8-10分钟。
加入调料
放入姜丝,搅拌均匀。