红枣香菇青菜饭的做法

红枣香菇青菜饭是一道营养丰富、色香味俱全的传统美食。下面是它的详细做法:

食材准备

大米:适量

香菇:适量

玉米粒:适量

青菜:适量

生姜:适量

盐:适量

胡椒粉:适量

松茸鲜蔬粉:适量(可选)

香油:少许

做法步骤

浸泡大米

将大米倒入碗中,冲洗干净后泡发半小时。

准备食材

生姜洗净切成细丝;香菇洗净切成片;青菜洗净切成小段;玉米剥成粒。

煮米饭

泡好的米倒入锅中,加入玉米粒,倒入半锅开水,盖上盖子大火煮开。

煮开后转小火慢慢熬,计时约30分钟。

加入香菇

放入香菇片,搅拌均匀,中小火继续熬煮8-10分钟。

加入调料

放入姜丝,搅拌均匀。