虾仁豆腐汤早餐速食面

虾仁豆腐汤早餐速食面是一种营养丰富且美味的早餐选择。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材：

食材准备：

虾仁：100克

豆腐：1块（约200克）

胡萝卜：1根

葱：1根

姜：1小块

蒜：2瓣

西红柿：1个

盐：适量

鸡精：适量

料酒：适量

淀粉：适量

胡椒粉：适量

食用油：适量

制作步骤：

虾仁处理

虾仁去掉虾线，冲洗干净后控干水分。

加入料酒、胡椒粉、淀粉抓拌均匀，腌制5分钟。

豆腐处理

豆腐冲洗一下，切成小块。

蔬菜处理

胡萝卜洗净切丁。

葱蒜切片，西红柿去皮切细丁。

煮汤