辣椒番茄炒洋葱

辣椒番茄炒洋葱是一道简单又美味的家常菜，主要材料包括洋葱、西红柿和辣椒。以下是制作这道菜的步骤和一些小贴士：

准备食材

洋葱半个

西红柿1个

青椒半个

大蒜3瓣

盐适量

鸡精适量

酱油适量

食用油适量

切好食材

将洋葱切成丝

西红柿切成小块

青椒切成丝

大蒜切碎

炒制过程

热锅凉油，油热后先放入洋葱丝翻炒一会，待洋葱变软出香味。

加入西红柿块和青椒丝，大火快速翻炒。

加入适量的盐、鸡精和酱油调味，继续翻炒均匀，直到西红柿炒出汤汁。

出锅装盘

将炒好的辣椒番茄洋葱盛出装盘，可以搭配一碗大米饭享用。

小贴士：