鱼肉做早餐

鱼肉是一种营养丰富的食材,适合作为早餐。以下是几种适合早餐的鱼肉做法:

鱼肉饼

所需食材:鱼肉、面粉、葱、淀粉、香油、食盐、生姜、大蒜。

做法

1. 将鱼肉剁碎,加入葱、生姜、面粉、淀粉、食盐和温水,搅拌均匀,静置片刻。

2. 将面团捏成小块,用香油煎至两面金黄即可。

陈醋酱焖梭鱼

所需食材:梭鱼、料酒、姜片、烟台面酱、蒜瓣、盐、陈醋。

做法

1. 梭鱼洗净去鳞,切块,腌制20分钟。

2. 煎至两面金黄,加入面酱、蒜瓣、开水、盐和陈醋,炖煮20分钟,收汁即可。

鲜虾疙瘩汤

所需食材:虾仁、西红柿、鸡蛋、大蒜、葱、面粉、盐、鸡精。

做法

1. 虾仁腌制,西红柿切块,鸡蛋搅散,大蒜切末,葱切葱花。