鱼肉做早餐
鱼肉是一种营养丰富的食材,适合作为早餐。以下是几种适合早餐的鱼肉做法:
鱼肉饼
所需食材:鱼肉、面粉、葱、淀粉、香油、食盐、生姜、大蒜。
做法:
1. 将鱼肉剁碎,加入葱、生姜、面粉、淀粉、食盐和温水,搅拌均匀,静置片刻。
2. 将面团捏成小块,用香油煎至两面金黄即可。
陈醋酱焖梭鱼
所需食材:梭鱼、料酒、姜片、烟台面酱、蒜瓣、盐、陈醋。
做法:
1. 梭鱼洗净去鳞,切块,腌制20分钟。
2. 煎至两面金黄,加入面酱、蒜瓣、开水、盐和陈醋,炖煮20分钟,收汁即可。
鲜虾疙瘩汤
所需食材:虾仁、西红柿、鸡蛋、大蒜、葱、面粉、盐、鸡精。
做法:
1. 虾仁腌制,西红柿切块,鸡蛋搅散,大蒜切末,葱切葱花。