西兰花如何选择品种

选择西兰花品种时，可以从以下几个方面进行考虑：

春季露地栽培：选择耐寒性强、苗期遇低温不易现蕾的中、晚熟品种。

夏季栽培：选择早熟、耐高温、抗病的品种，如优秀、绿秀、玉冠等。

秋冬季栽培：选择耐寒、冬性强的品种，如玉皇、马拉松等。

根据当地的气候条件选择适宜的品种。例如，南方地区秋播适温在18℃-28℃左右，可以选择适合该温度范围的品种。

鲜食品种：应选择蕾粒细小紧密、颜色深绿、花枝短、外观好的优良品种。

速冻远销外地：可选用蕾粒较粗大、花球较大的耐贮运的品种。

选择抗病毒病、黑腐病、霜霉病、软腐病能力强的品种，如秀绿、福至、新绿雪等。

颜色：优质西兰花呈现深绿且明亮的颜色，避免选择发黄或开出黄色花朵的西兰花。