牛腩炖汤配料

牛腩炖汤是一道美味的家常菜,其配料可以根据个人口味进行搭配。以下是一种常见的牛腩炖汤配料:

牛腩:

500克

白萝卜:

1根

姜片:

适量

蒜头:

适量

花椒:

少许

八角:

两颗

桂皮:

适量

香叶:

两片

甘草:

两片(可选)

红枣:

三颗

陈皮:

一瓣

冰糖:

适量

葱:

适量

料酒:

适量

盐:

适量

黑胡椒粉:

适量(可选)

面粉:

适量(用于罗宋汤)

黄油:

适量(用于炒制)

洋葱:

1个

胡萝卜:

1根

土豆:

1个

包菜:

半颗(可选)