豆浆机做杏仁百合银耳汤

使用豆浆机制作杏仁百合银耳的步骤如下:

准备材料

银耳 10-15克(根据个人口味调整)

百合 10-30克(根据个人口味调整)

莲子 20克(可选,增加口感和营养)

黄豆 40克(提供蛋白质和钙质)

红枣 5颗(增加甜味和营养)

清水 800-1200ml(根据豆浆机容量调整)

冰糖或红糖 适量(根据个人口味调整)

提前浸泡

将黄豆提前浸泡4小时以上,以便打出的豆浆更浓更香。

银耳提前泡发,洗净切碎。

百合和莲子也提前泡发,洗净备用。

放入豆浆机

将所有泡发好的食材(银耳、百合、莲子、黄豆、红枣)放入豆浆机中。

加入适量的清水,水位线至豆浆机最低位。

选择豆浆模式

根据豆浆机功能选择合适的模式,如“豆浆”或“五谷”功能。

如果豆浆机有加热功能,可以选择加热后饮用。

开始制作

盖上豆浆机盖子,接通电源,按下启动键。

等待豆浆机完成工作,通常需要30-40分钟。

过滤与享用

豆浆机工作完成后,将豆浆倒入滤网中过滤掉渣滓,得到更加细腻的杏仁百合银耳浆。

根据个人口味加入适量的冰糖或红糖调味。

趁热饮用,享受美味的杏仁百合银耳豆浆。

小贴士:

可以根据个人口味添加其他食材,如枸杞、紫薯、桂圆等,增加营养和口感。

如果想要更加浓稠的口感,可以将黄豆提前浸泡2小时左右。

使用优质的杏仁,可以使杏仁露更加细腻香醇。

希望这些步骤能帮助你轻松制作出美味的杏仁百合银耳豆浆,享受健康美味的饮品。