羊排骨和莲藕

羊排骨和莲藕可以一起炖煮，制作出营养丰富的佳肴。以下是几种常见的做法：

羊排剁成小块，洗净血水沥干，放入高压锅，加入姜片、料酒和适量清水，煮至软烂。

莲藕洗净，切成滚刀块，泡在水中备用。

葱切小段，蒜去皮轻拍，八角备好。

起锅热油，加入葱蒜八角炒出香味，加入羊排，生抽、老抽翻炒上色。

加入莲藕和汤汁，转小火将莲藕炖至软糯，最后加入适量盐和白糖，稍加收汁，出锅撒上香葱花即可。

羊排切小块，用清水浸泡半小时换一次水，直到不再有血水。

羊排冷水下锅，大火煮开，撇去浮沫，加入莲藕，中小火炖煮至软烂。

最后加入适量食盐和黑胡椒粉调味即可。

羊排剁成小块，鲜藕切成厚块。

羊排与姜片同入沸水中煮3分钟，去掉血沫后捞出羊排。

铁锅热油放葱、姜、干辣椒、八角爆香后放羊排翻炒。

加入清水炖制八成熟后放入藕块、玉米粒、枸杞稍炖片刻，加入少许盐、味精，撒点儿香菜即可出锅。

焯水后的羊排400克，莲藕500克，葱姜适量，盐少许，枸杞10克。

羊排焯水后放入炖锅中，莲藕去皮洗净，拍松后切成小块。

备好葱姜和枸杞，将莲藕、葱姜放入炖锅中，加入适量清水，大火烧开，撇去浮沫。

盖上锅盖，转小火炖煮1个半小时，放入枸杞和盐，煮沸至入味，约10分钟后盛出装入碗中。

羊排洗净，准备好莲藕、大葱、生姜和香料。

葱切碎，姜切片，莲藕切块。

羊排切块后冷水下锅，开后煮几分钟，冲净。

热锅下油下火锅底料炒香，下羊排和姜，加入冰糖、辣椒、陈皮、白寇、香叶、八角、小茴香翻炒。

加水煮开，转入高压锅中，盖上盖大火烧开转中小火压15分钟，开盖后加盐，出锅前加大葱和少许枸杞即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法。一般来说，高压锅可以缩短炖煮时间，使羊排更软烂入味。同时，加入适量的香料和调料，可以提升菜肴的香气和风味。