手撕青椒怎么洗才干净

手撕青椒的正确清洗方法如下：

准备一盆清水和要洗的青椒。

两手分别抓住青椒和蒂，一手将蒂往青椒里面捅，然后轻轻旋转并向外拉，将蒂完整取出。

取出青椒蒂后，将青椒放入水中清洗干净。

原理解释

青椒的蒂部容易积累农药残留，因为农药在喷洒时常常是自上而下，蒂部是凹陷的，容易积存农药。因此，去蒂再清洗可以更有效地去除农药残留，使青椒更干净安全。

附加建议

戴手套：洗青椒时最好戴手套，以防止手部被辣椒辣到。如果手上有伤口，可以用白酒擦洗后，再用清水冲洗，手马上就不辣痛了。

使用盐或醋：在手上搓盐或醋可以缓解辣痛感。用盐搓手后，建议再用醋把手再搓一搓，最后用肥皂洗洗手。

通过以上步骤，可以有效地清洗手撕青椒，并减少手部的不适感。