虾仁小孩喜欢吃的做法

食材：虾仁80克，番茄酱5克，白砂糖2克，淀粉8克，柠檬片1片，蔬菜粒适量。

做法：

虾仁加入柠檬片腌制去腥。

热锅加入少许油，把蔬菜粒炒熟，盛起。

每一个虾仁都沾上淀粉。

热锅，倒入适量的油，把虾仁煎至金黄变色。

倒入番茄酱、糖和少许水，翻炒均匀。

加入蔬菜粒和少许水，焖至收汁即可。

食材：大虾、花生米、花椒粒、干辣椒、葱、蒜、胡椒粉、料酒、盐、淀粉、生抽、陈醋、蚝油、老抽、清水。

做法：

大虾洗净，去除虾线，加入胡椒粉、料酒、盐、淀粉，腌制5分钟。

花生米冷油下锅，中小火慢炸至金黄酥脆，捞出备用。

锅中留底油，放入花椒粒、干辣椒段，炒出香味。

调制料汁：2大勺生抽、2大勺陈醋、1大勺蚝油、2大勺白糖、少许老抽、半勺淀粉和半杯清水混合均匀。

锅中加油，放入虾球，大火快炒至变红，捞出备用。

锅中留少量油，放入葱段和蒜片，快速翻炒，倒入料汁，快速翻炒均匀，最后放入炸好的花生米，即可出锅。

食材：新鲜虾仁100克，黄瓜100克，低筋面粉10克，玉米面粉10克，食用油适量。

做法：

虾仁洗净，剁成末，黄瓜洗净切丝，加盐拌匀腌制10分钟，挤干水分。

加入虾仁、淀粉、面粉、盐，搅拌均匀。

锅中倒油，面块捏成小饼，小火慢煎至两面金黄熟透。

可以搭配番茄酱食用。

食材：新鲜虾仁350克，黄瓜50克，胡萝卜50克，玉米粒50克，盐1/2茶匙，料酒1大勺，淀粉2大勺，植物油适量，蒜末1大勺。

做法：

虾仁去虾线，用料酒、淀粉、盐腌制15分钟。

黄瓜、胡萝卜切丁，玉米粒备用。

锅中加油，放入虾仁快速翻炒至变色，捞出备用。

锅中加油，放入蒜末炒香，加入蔬菜丁翻炒至断生，加入虾仁翻炒均匀，调味即可。

食材：新鲜虾仁，鸡蛋，香葱，水淀粉，白胡椒粉，玉米淀粉，蛋清，料酒，盐。

做法：

虾仁去虾线，加盐、料酒、白胡椒粉、玉米淀粉，搅拌均匀后腌制5分钟。

鸡蛋打散，加入盐、水淀粉、葱花，搅拌均匀。

锅烧热，加入虾仁稍微烫一下，倒入蛋液，加入水淀粉，葱花，快速翻炒至凝固即可。

这些做法不仅美味可口，而且营养丰富，适合小孩食用。建议根据孩子的口味和喜好选择合适的做法。