豆腐豆角土豆包子的做法

豆腐豆角土豆包子的做法如下:

材料准备

土豆:2个

豆角:100克

面粉:500克

酵母:5克

温水:适量

盐:适量

生抽:适量

葱:适量

姜:适量

食用油:适量

制作步骤

1. 将土豆削皮后切成小块,豆角洗净切成小段。

2. 将土豆放入锅中煮熟,捞出后用勺子压成泥状。

3. 将豆角放入锅中煮熟,捞出备用。

4. 在面粉中加入酵母,并慢慢加入温水搅拌成面团。

5. 将面团揉至光滑细腻,盖上湿布醒发30分钟。

6. 醒发好的面团分成小剂子,擀成薄片。