芹菜冬天怎么催芽
在冬天催芽芹菜时，可以采用以下几种方法：
低温催芽
将种子浸泡10个小时，让种子充分吸水膨胀。
用湿布包好种子，放在冰箱冷藏室或阴凉处，温度控制在15-20℃。
每天用凉水冲一次，保持种子的湿润。
一般两三天后，种子就会开始探出小芽。
自然低温催芽
将浸泡好的种子晾至半干，用湿布包好，然后放置在15-20℃的冷凉处进行催芽。
可以选择吊在井中距水面30-40厘米处，或放在室内水缸旁等温度适宜的地方。
每天翻动种子1-2次，保持温度和湿度均匀，约7-10天后种子即可露白。
变温催芽
将种子浸泡好后，先放置在15-18℃的温箱内12小时。
然后将温度升高到22-25℃，再保持12小时。
之后再将温度降到15-18℃，如此反复进行，约3天左右即可出芽。