酒店几个凉菜

酒店的凉菜数量通常为 二至三道。这个数量可以根据具体需求和宾客人数进行调整。例如，有些酒店可能会提供六到八个凉菜，而有些则可能提供三到四个凉菜。因此，具体数量可能会因酒店而异。

常见的凉菜包括：

1. 凉拌三丝

2. 手抓花生

3. 卤水拼盘

4. 凉拌海蜇丝

5. 蒜泥白肉

6. 白切鸡

7. 桂花糯米藕

8. 大盘凉菜

9. 凉拌凉粉

10. 凉拌木耳

11. 蔬菜沙拉

12. 凉拌海带

13. 麻辣醉熏鱼

14. 水晶桂花蛋

15. 鲜椒凉拌鸡

16. 烧椒拌牛肉

17. 鲜椒牛双脆

18. 豉椒乌骨鸡

19. 虫草花拌瓜丝

20. 李庄白肉

21. 小鲍鱼凉拌菜

22. 鸡蛋火腿肠卷

23. 三黄鸡拌山药

24. 猪手拌黄瓜

建议根据具体需求和宾客的口味偏好，提前与酒店沟通以确定最终的凉菜数量和内容。