波龙清蒸多久

波龙的清蒸时间主要取决于其大小。一般来说，如果波龙重量在500克左右，那么需要蒸 10分钟；每增加100克，就需多蒸2分钟。因此，500克以上的波龙，每增加100克，蒸的时间就增加2分钟，直到波龙完全变红，肉质变软为止。

此外，有建议指出，在蒸波龙时，应先将水烧开，然后放入波龙，并且蒸制时间不宜过长，以免影响口感。

综合以上信息，可以得出以下结论：

500克左右的波龙需要蒸10分钟。

每增加100克，蒸的时间增加2分钟。

建议在蒸制过程中控制火候，使波龙均匀受热，以保持其鲜嫩口感。

因此，波龙清蒸的时间大约在 10至20分钟之间，具体时间根据波龙的大小而定。