内蒙吃面条
在内蒙古，吃面条是一种非常普遍且深受喜爱的饮食习惯。以下是一些在内蒙古比较有名的面条美食：
饸饹面
罗记饸饹面馆：汤底深褐色，面条筋道，搭配木耳、黄花、香菜等配料，还有入味卤蛋。
小东北饸烙：白面和荞面饸烙面，料给得特别足，黄花菜、香菇、猪肉等。
利顺源面馆：融合山西手艺和内蒙特色，面条弹性十足，各种浇头搭配带劲。
庆春源面馆：手工拉面，面条滑溜溜，卤子味道地道，创新口味也不少。
老赵家面馆：面条爽滑有韧劲，汤底熬得特别足，配上应季的菜和肉。
牛肉面
内蒙古牛肉面：用当地的草原牛肉和新鲜的面条搭配，煮出的汤底浓郁香滑，牛肉切块大且多，炖煮至入口即化。
莜面
莜面饺子：莜面与各类蔬菜、羊肉、牛肉等搭配，炒、拌、煮皆可。
莜面栲栳栳：莜面的另一种常见吃法，味道丰富，带有浓浓的乡土气息。
莜面鱼鱼、 莜面窝窝、 莜面山药鱼、 莜面傀儡：都是莜面的不同形式，深受当地人喜爱。