鸭玉米莲藕汤
鸭玉米莲藕汤是一道营养丰富、口感清甜的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料：
材料
鸭架：1份
莲藕：1节
甜玉米：1根
干香菇：4朵
胡萝卜：半根
姜：4片
香葱：1根
盐：适量
枸杞：15粒
小枣：8颗
做法
准备材料
鸭架、莲藕、玉米、胡萝卜洗净切块。
枸杞洗净，干香菇泡发好，姜切片，香葱切断备用。
煸炒鸭架
锅中热油，加入葱姜爆香。
放入鸭架煸炒片刻，至鸭架表面微微金黄。
煮汤
加入适量热水，大火煮沸至汤色变白，撇去浮沫。
加入莲藕、玉米、胡萝卜、香菇。
加入洗泡好的枣，大火煮沸后转小火煲1小时。