德国青椒肠切片

德国青椒肠切片的做法如下:

备料

鸡蛋 2个

青椒 1个

德国香肠 1根

盐 少许

青椒香肠炒蛋的做法

青椒和德国香肠切成小块。

鸡蛋打匀备用。

少油先煎香德国香肠,会少许出油。

将煎好的香肠和青椒一起炒熟。

伴上蛋汁一起炒。

因为香肠有咸味,所以不用多加盐巴,简单熟了就可以上盘。

烤肠炒青椒的做法

烤肠切片,用热锅稍微煎一下,会出好多油,出锅放在盘子里备用。

用锅里的油炒鸡蛋,出锅放着备用(在打蛋的时候可以放少量盐)。

炒青椒,放入之前炒过的烤肠和鸡蛋,加入适量的盐、糖和水。