猪肉炖汤玉米
猪肉炖汤玉米是一道营养丰富的家常汤品,以下是一个简单的做法:
材料
猪肉:适量(建议选用瘦肉或带有一点肥肉的部位)
玉米:一根
料酒:适量
姜:适量(切片)
盐:适量
葱:适量(切段或打结)
其他调料:如胡椒粉、生抽等(根据个人口味可选)
做法
准备食材
猪肉切成小块,用开水焯水去除血水和杂质,捞出备用。
玉米去皮切块。
洋葱切丝,姜和蒜拍碎备用。
炖煮
锅内倒入适量清水,加入玉米块和猪肉块。
加入姜片、蒜瓣、洋葱丝等调料。
大火烧开后,转小火慢炖。
调味
待汤汁开始变浓时,加入盐、胡椒粉、料酒和生抽调味,根据个人口味调整。