包子萝卜茄子
您提到的“包子萝卜茄子”似乎是指使用茄子、萝卜和猪肉等食材制作的包子。以下是一个简单的包子食谱，包括茄子、萝卜和猪肉的馅料制作方法，以及一些基本的包子制作步骤：
茄子胡萝卜猪肉包子
食材：
茄子 1个
胡萝卜 半根
猪肉 适量
面粉 适量
葱 适量
姜 适量
花椒面 适量
五香粉 适量
油 适量
盐 适量
酱油 少许
香油 少许
制作步骤：
准备食材
茄子洗净去皮，切成丁，用厨房纸巾攥去多余水分。
胡萝卜洗净，擦成丝后切成小丁。
猪肉剁成肉末，葱切葱花，姜切姜末。
调制馅料
将茄子丁、胡萝卜丁、肉末、葱花和姜末放入大碗中。
加入花椒面、五香粉、盐、酱油和香油，搅拌均匀，腌制10分钟。