番茄猪肝盖浇饭辅食做法
番茄猪肝盖浇饭是一道营养丰富的辅食,适合宝宝食用。以下是几种不同的做法,供您参考:
做法一
用料:
猪肝 150g
番茄 两个(大)
盐 适量
糖 适量
番茄沙司 一大勺
料酒 适量
生抽 适量
生粉 适量
步骤:
1. 猪肝切片,加生抽、料酒、生粉,拌匀,入冰箱半小时。
2. 番茄切块。
3. 起油锅,倒入猪肝翻炒,快速翻炒七下,起锅。
4. 先装碗。
5. 锅内留少许油,倒入番茄翻炒,炒烂,加入番茄沙司,继续翻炒。
6. 加水,加盐、糖,煮开。
7. 倒入猪肝,煮开即可。
8. 西兰花开水烫一下,装饰一下。
做法二
用料:
番茄 1个
猪肝 100g
工具:
菜刀
菜板
辅食机
蒸锅
碗
勺子
步骤: