番茄猪肝盖浇饭辅食做法

番茄猪肝盖浇饭是一道营养丰富的辅食,适合宝宝食用。以下是几种不同的做法,供您参考:

做法一

用料

猪肝 150g

番茄 两个(大)

盐 适量

糖 适量

番茄沙司 一大勺

料酒 适量

生抽 适量

生粉 适量

步骤

1. 猪肝切片,加生抽、料酒、生粉,拌匀,入冰箱半小时。

2. 番茄切块。

3. 起油锅,倒入猪肝翻炒,快速翻炒七下,起锅。

4. 先装碗。

5. 锅内留少许油,倒入番茄翻炒,炒烂,加入番茄沙司,继续翻炒。

6. 加水,加盐、糖,煮开。

7. 倒入猪肝,煮开即可。

8. 西兰花开水烫一下,装饰一下。

做法二

用料

番茄 1个

猪肝 100g

工具

菜刀

菜板

辅食机

蒸锅

勺子

步骤