牛奶馒头能不能做出来

牛奶馒头是可以做出来的。以下是一种常见的牛奶馒头制作方法:

食材准备

面粉:500克

奶粉:50克

白糖:50克

酵母:5克

纯牛奶:300克

制作步骤

将面粉、奶粉、白糖和酵母放入大碗中,搅拌均匀。

倒入纯牛奶,边倒边用筷子搅拌,直到面粉呈现出絮状。

将面絮倒在面板上,用力揉搓成面团,直到面团表面光滑细腻。

将揉好的面团擀成长方形,两边往中间叠起来,再次擀开,重复两次,使馒头表面更加光滑。

将擀好的面片从一边慢慢卷起来,卷得紧实一些,切成等份的剂子。

将切好的剂子放入蒸屉中进行醒发,醒发到原来体积的两倍大。

锅中加水烧开,将蒸屉放入锅中,蒸15分钟。