西红柿鸡蛋方便面宽的
西红柿鸡蛋方便面是一道简单又美味的家常菜。以下是一种常见的做法：
准备食材
西红柿：1个
鸡蛋：1个
方便面：1包
葱：1根
盐：适量
食用油：适量
煮面
在锅中加水烧开，放入方便面饼，煮3-5分钟，直到面条散开且熟透。煮好后，将面条捞出，过一遍凉开水，使面条更劲道。
炒鸡蛋
将鸡蛋打散，放入热油锅中炒至半熟或全熟，盛出备用。
炒西红柿
将西红柿切块或切片，放入锅中翻炒，加入适量的盐和食用油，炒至西红柿出汁。
调味和混合
将炒好的鸡蛋倒入锅中，与西红柿一起翻炒均匀。根据个人口味，可以加入适量的盐、酱油、耗油等调味料。
将煮好的面条加入锅中，与鸡蛋和西红柿一起翻炒，确保面条均匀裹上汤汁。