芹菜为啥发白

芹菜发白的原因可能有多种，以下是一些常见的原因及防治方法：

芹菜白化病

病原菌感染：由白菜黄单胞菌、铜绿假单胞菌等病原菌引起，通过伤口、气孔等途径进入植株内部，繁殖并破坏叶片细胞，导致叶片变白。

营养不良：土壤中缺乏氮、磷、钾等关键营养元素，导致植株无法正常合成叶绿素。

光照不足：生长环境中光照不足，植株无法充分利用光能进行光合作用。

温度过高或过低：过高或过低的温度影响植株的正常生理活动，导致叶片变白。

病虫害侵袭：如蚜虫、螨虫等害虫破坏叶片组织，导致叶片变白。

种植密度过大

育苗床过密或定植密度大造成徒长，叶片遮阳率加大，叶柄见光率减少，叶绿素减少，叶黄素增多，叶柄变白。

光照不足

气温高、湿度大、昼夜温差小，芹菜营养生长速度过快，短时间内密度迅速增加，造成光照不足，叶片颜色变浅，叶柄变白。

阴雨天和雾天多，光照不足，芹菜徒长，叶片颜色浅绿，叶柄变白。