辣白菜五花肉石锅拌饭

辣白菜五花肉石锅拌饭是一道经典的韩式料理，以其丰富的口感和独特的风味深受喜爱。以下是制作这道美食的详细步骤和所需食材：

食材准备

辣白菜：300克

五花肉：200克

鲜香菇：5朵

绿豆芽：300克

胡萝卜：1根

西葫芦：半根

菠菜：300克

辣椒酱：3大勺

生抽：1大勺

香油：2大勺

糖：1大勺

纯净水：3大勺

白芝麻：少许

葱丝：适量

料酒：适量

食用油：适量

做法步骤

准备米饭

淘洗大米，蒸上米饭，备用。

准备蔬菜

蔬菜都先清洗干净，西葫芦去皮切片，胡萝卜去皮擦丝，香菇去梗切片。